Control de temperatura gratis para carnicerías

La cámara y la exhibidora no pueden fallar de noche: con un sensor WiFi conectado a EzGYM te enterás por mail si sube la temperatura o se corta la luz.

En una carnicería, un compresor que falla un domingo es mercadería perdida. Con un sensor WiFi barato (Shelly, ESP32 o Tasmota) en cada cámara y exhibidora, EzGYM recibe la temperatura cada minuto.

Le ponés a cada sensor su rango, por ejemplo de 0 a 4 °C para carne fresca o de -25 a -18 °C para congelados, y los minutos que tiene que estar fuera para avisar. Así abrir la puerta para cargar no te llena de alertas.

El gráfico guarda 90 días: te sirve para ver si un equipo anda forzado y para mostrar que la cadena de frío se cumplió.

Cómo se configura

  1. 1 Creá tu cuenta gratis en EzGYM.
  2. 2 En Sensores, agregá un sensor con su rango de temperatura.
  3. 3 Cargá el servidor, el usuario y la contraseña en el sensor (Shelly, ESPHome o Tasmota).
  4. 4 Mirá el gráfico y recibí las alertas por mail.

Preguntas frecuentes

¿Qué sensor compro?

Uno WiFi que deje elegir el servidor MQTT: un Shelly H&T, un Shelly Plus 1 con sonda DS18B20 o un ESP32 con ESPHome.

¿Me avisa si se corta la luz?

Sí. Si el sensor deja de mandar por más de los minutos que elijas, te llega un mail.

¿Sirve para bromatología?

Es una herramienta de control con el historial de temperaturas. Los registros que exige cada autoridad dependen del lugar.

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